Mousses

• Crema di pistacchio
• Ganache al limone
• Ganache al caramello e latte
• Mousse alle olive e feta
• Ganache al cocco
• Mousse alla paprica vegan
• Ganache al caramello e lamponi
• Mousse di salmone Masu
• Ganache di lime
• Mousse di tonno
• Ganache ai lamponi
• Mousse al caprino fresco
• Parfait agli asparagi
• Mousse al pistacchio
• Mousse al cioccolato fondente
• Ganache alle mandorle caramellate
• Ganache al mango
• Mousse al cioccolato bianco
• Mousse di fegatini di pollo
• Gianduia alle Mandorle
• Mousse di marzapane
• Mousse al salmone affumicato
• Mousse al mango
• Marshmallow al cocco
• Ganache al cioccolato bianco e caffè
• Ganache al torrone
• Soufflé ai semi di papavero
• Sformato di asparagi fermentati con insalata di asparagi e piselli
• Ganache alla lavanda
• Ganache di mandorle e cioccolato fondente
• Ganache soffice ai lamponi e cioccolato
• Marshmallow al basilico e cocco
• Mousse di marroni
• Mousse al prosciutto
• Mousse di torrone
• Caponata mousse
• Mousse al gorgonzola
• Ganache al pistacchio
• Ganache al caramello e lamponi
• Ganache vegana al cioccolato e cocco
• Panna cotta salata alla lattuga di agnello
• Mousse al cioccolato fondente e timo con noci di macadamia
• Crema di nocciole (dolce)