Farcen, Terrinen und Pâtés
Rezept Highlight
Geflügelterrine mit Sommertrüffeln
Vorbereiten – Tiefkühlen – Pacossieren®: Mit dem Pacojet können Sie in drei einfachen Schritten eine Geflügelterrine mit z. B. Sommertrüffeln oder Morcheln herstellen. Diese passt hervorragend als Vorspeise mit etwas Cumberlandsauce, zu grünem Spargelsalat oder zu sautierten Pilzen mit klassischem Waldorfsalat. Die Terrine eignet sich auch perfekt als Take-away Gericht.