Farcen, Terrinen und Pâtés


Rezept Highlight

Geflügelterrine mit Sommertrüffeln 

Vorbereiten – Tiefkühlen – Pacossieren®: Mit dem Pacojet können Sie in drei einfachen Schritten eine Geflügelterrine mit z. B. Sommertrüffeln oder Morcheln herstellen. Diese passt hervorragend als Vorspeise mit etwas Cumberlandsauce, zu grünem Spargelsalat oder zu sautierten Pilzen mit klassischem Waldorfsalat. Die Terrine eignet sich auch perfekt als Take-away Gericht.