Coupe Set

Lachsfarce

Rezept-Zutaten

Zutaten für 1 Pacossier®-Becher

1 Pacossier®-Becher = 10 Portionen

400g Lachs
350g Sahne
10g Salz

Rezept-Zubereitung

(1) Lachsfilet in kleine Würfel schneiden und mit den übrigen Zutaten vermengen.
(2) In einen Pacossier®-Becher füllen und 2-mal mit dem 4-Klingen-Messer des Pacojet Coupe Set mit Überdruck verarbeiten.

Pacojet-Einstellungen

Modus: Kuttern
Druckeinstellung: Überdruck
Anzahl automatischer Wiederholungen: 2
Jet®-Modus geeignet: nein