Coupe Set
Kalbsfarce
Rezept-Zutaten
Zutaten für 1 Pacossier®-Becher
1 Pacossier®-Becher = 10 Portionen
| 300g
Kalbfleisch 300g Sahne 10g Salz |
Rezept-Zubereitung
| (1)
Kalbfleisch in kleine Würfel schneiden und mit den übrigen Zutaten vermengen.
(2) In einen Pacossier®-Becher füllen und 2-mal mit dem 4-Klingen Messer des Pacojet Coupe Sets mit Überdruck verarbeiten. |
Pacojet-Einstellungen
Modus: KutternDruckeinstellung: Normaldruck
Anzahl automatischer Wiederholungen: 2
Jet®-Modus geeignet: nein