Farces, terrines et pâtés
Recette phare
Terrine de volaille aux truffes d’été
Préparer - congeler - pacosser® : avec le Pacojet, vous pouvez préparer en trois étapes simples une terrine de volaille avec, par exemple, des truffes d'été ou des morilles. Celle-ci convient parfaitement en entrée avec un peu de sauce Cumberland, avec une salade d'asperges vertes ou avec des champignons sautés accompagnés d'une salade Waldorf classique. La terrine est également parfaite comme plat à emporter.