Mousses

Haselnusscreme (süss) 

Rezept-Zutaten

Zutaten für 1 Pacossier®-Becher

1 Pacossier®-Becher = 10 Portionen


400 g Haselnüsse
250 g Mandelmilch
90 g Rohrzucker fein
30 g Aceto Balsamico


Rezept-Zubereitung

(1) Alle Zutaten miteinander vermengen und in einen Pacossier®-Becher abfüllen.
(2) Mit Deckel schließen, beschriften und bei −20 °C für mindestens 24 h tiefgefrieren.
(3) Bei Bedarf 3-mal mit Überdruck pacossieren®.



Pacojet-Einstellungen

Modus: Pacossieren®
Druckeinstellung: Überdruck 
Anzahl automatischer Wiederholungen: 3
Jet®-Modus geeignet: nein