Apfelmus

Rezept-Zutaten

Zutaten für 1 Pacossier®-Becher

1 Pacossier®-Becher = 10 Portionen

600 g Bosskopf mit Schale
150 g Kristallzucker
50 g Zimt
100 g Apfelsaft
25 g Zitronensaft

Rezept-Zubereitung

1) Die Äpfel mit Zucker und Zimt im Ofen bei 140 Grad für 1 Std backen und dann mit den restlichen Zutaten vermengen und in einen Pacossier®-Becher füllen.
2) Mit Deckel schließen, beschriften und bei −20 °C für mindestens 24 h tiefgefrieren.
3) Bei Bedarf 5 x mit Überdruck pacossieren®. Jet® Modus geeignet.