Eiscreme und Sorbet
Schokoladen Sorbet Vegan
![](https://assets.pacojet-shop.com/media/21/32/5f/1677597201/187_Schokoladen_Sorbet_Chocolate_sorbet_M.png)
Rezept-Zutaten
Zutaten für 1 Pacossier®-Becher
1 Pacossier®-Becher = 10 Portionen
450 g Wasser
120 g Zucker
45 g Kakao
120 g Schokolade dunkel
Rezept-Zubereitung
(1) Wasser und Zucker aufkochen, über die Schokolade gießen, kurz stehen lassen und auflösen. Kakao ein mixen. In einen Pacossier®-Becher füllen.
(2) Mit Deckel schließen und beschriften. Bei −20 °C für mindestens 24 h tiefgefrieren.
(3) Bei Bedarf 2-mall pacossieren®.
Pacojet-Einstellungen
Modus: Pacossieren®Druckeinstellung: Normaldruck
Anzahl automatischer Wiederholungen:2
Jet®-Modus geeignet: nein