Teige und Massen

Schwarze Blinis

Rezept-Zutaten

Zutaten für 1 Pacossier®-Becher

1 Pacossier®-Becher = 10 Portionen


250 g Eier
140 g Schwarzmehl
80 g Milch
30 g Zucker
10 g Olivenöl


Rezept-Zubereitung

(1) Alle Zutaten miteinander vermengen und in einen Pacossier®-Becher füllen.
(2) Mit Deckel schließen, beschriften und bei −20 °C für mindestens 24 h tiefgefrieren.
(3) Bei Bedarf 2-mal pacossieren®, kurz temperieren lassen und in einer Pfanne ausbacken.




Pacojet-Einstellungen

Modus: Pacossieren®
Druckeinstellung: Überdruck 
Anzahl automatischer Wiederholungen: 2
Jet®-Modus geeignet: nein