Suppen
Rotkohl-Birnensuppe
Rezept-Zutaten
Zutaten für 1 Pacossier®-Becher
1 Pacossier®-Becher = 10 Portionen
185g Rotkohl 15g Zwiebeln 145g Birne 20g Erdnussöl 130g Orangensaft 260g Wasser |
Rezept-Zubereitung
(1) Rotkohl und Zwiebeln fein schneiden. Zwiebeln in Erdnussöl weich dünsten und auskühlen lassen. Birnen entkernen und klein schneiden (nicht schälen). Alle Zutaten vermengen und in einen Pacossier®-Becher füllen.
(2) Mit Deckel schließen, beschriften und bei −20 °C für mindestens 24 h tiefgefrieren.
(3) Bei Bedarf pacossieren® und erhitzen.
Tipp: Kann im Sommer auch als Kaltschale serviert werden.
Pacojet-Einstellungen
Modus: Pacossieren®Druckeinstellung: Normaldruck
Anzahl automatischer Wiederholungen: 2
Jet®-Modus geeignet: nein