Karottengelee VEGAN

Rezept-Zutaten

Zutaten für 1 Pacossier®-Becher

1 Pacossier®-Becher = 10 Portionen

400g Karotte
250g Karottensaft gesüßt
50g Ingwer
10g Agar-Agar

Rezept-Zubereitung

(1) Alle Zutaten miteinander vermengen und in den Pacossier®-Becher füllen.
(2) Pacossier®-Becher mit Deckel schließen, beschriften und bei −20 °C für mindestens 24 h tiefgefrieren.
(3) Pacossieren® und einmal aufkochen, anschließend in Formen füllen. Erkalten lassen und einen Teil davon mit der Schlagscheibe zu Gel mixen.

Pacojet-Einstellungen

Modus: Pacossieren®
Druckeinstellung: Normaldruck
Anzahl automatischer Wiederholungen: 1
Jet®-Modus geeignet: nein