Konzentrate, Pasten und Öle
Balsamico-Honig-Vinaigrette mit Spargel
Rezept-Zutaten
Zutaten für 1 Pacossier®-Becher
1 Pacossier®-Becher = 10 Portionen
| 180g
Olivenöl 100g Spargel 100g Honig 100g Balsamico weiß 45g Hanföl 5g Salz 1g Pfeffer |
Rezept-Zubereitung
| (1)
Alle Zutaten in einen Pacossier®-Becher füllen und mit dem 4-Klingen-Messer 1
x kuttern.
(2) Anschließend glattstreichen, den Pacossier®-Becher mit Deckel schließen und bei −20 °C für 24 h tiefgefrieren. (3) Bei Bedarf 2 x pacossieren®. Tipp: Die Balsamico-Honig-Vinaigrette passt sehr gut zu Spargel oder Erdbeersalat. Sie kann auch gefroren serviert werden. |
Pacojet-Einstellungen
Modus: Pacossieren®Druckeinstellung: Normaldruck
Anzahl automatischer Wiederholungen: 1
Jet®-Modus geeignet: nein