Coupe Set
Pakoda Teig vegan
Rezept-Zutaten
Zutaten für 1 Pacossier®-Becher
1 Pacossier®-Becher = 10 Portionen
200 g Kichererbsenmehl
40 g Reismehl
5 g Salz
2 g Kreuzkümmelpulver
1 g Cayennepfeffer
3 g Korianderpulver
4 g Knoblauch
6 g Ingwer
260 g Wasser
Rezept-Zubereitung
(1) Knoblauch und Ingwer fein hacken, mit den restlichen Zutaten vermengen und in ein Pacossier®-Becher füllen.
(2) Mit der Schlagscheibe 2-mal mit Überdruck aufschlagen und geschnittenes Gemüse durch den Teig ziehen und frittieren.
Rezept von Gaurav Bajaj
Pacojet-Einstellungen
Modus: AufschlagenDruckeinstellung: Überdruck
Anzahl automatischer Wiederholungen: 2
Jet®-Modus geeignet: nein