Eiscreme und Sorbet
Schokoladen-Orangen-Eis
Rezept-Zutaten
Zutaten für 1 Pacossier®-Becher
1 Pacossier®-Becher = 10 Portionen
100 g Bitterschokolade
200 g weiße Schokolade
500 g Milch
20 g Orangenschale Zesten
Rezept-Zubereitung
(1) Die Milch erhitzen und die Schokolade darin auflösen. Alle Zutaten vermengen und in ein Pacossier®-Becher füllen.(2) Mit Deckel schließen und beschriften. Bei −20 °C für mindestens 24 h tiefgefrieren.
(3) Bei Bedarf 1-mal pacossieren®.
Pacojet-Einstellungen
Modus: Pacossieren®Druckeinstellung: Überdruck
Anzahl automatischer Wiederholungen: 1
Jet®-Modus geeignet: nein