Eiscreme und Sorbet 

Schokoladen-Orangen-Eis

Rezept-Zutaten

Zutaten für 1 Pacossier®-Becher

1 Pacossier®-Becher = 10 Portionen


100 g Bitterschokolade
200 g weiße Schokolade
500 g Milch
20 g Orangenschale Zesten


Rezept-Zubereitung

(1) Die Milch erhitzen und die Schokolade darin auflösen. Alle Zutaten vermengen und in ein Pacossier®-Becher füllen.
(2) Mit Deckel schließen und beschriften. Bei −20 °C für mindestens 24 h tiefgefrieren.
(3) Bei Bedarf 1-mal pacossieren®.




Pacojet-Einstellungen

Modus: Pacossieren®
Druckeinstellung: Überdruck
Anzahl automatischer Wiederholungen: 1
Jet®-Modus geeignet: nein