Eiscreme und Sorbet
Schlumpfeis
Rezept-Zutaten
Zutaten für 1 Pacossier®-Becher
1 Pacossier®-Becher = 10 Portionen
350 g Ananas
120 g Zucker
300 g Wasser
5 g blaues Spirulinapulver
Rezept-Zubereitung
(1) Die Ananas in 2x2 cm grosse Würfel schneiden und mit den restlichen Zutaten in einen Pacossier®-Becher füllen.
(2) Mit Deckel schließen, beschriften und bei −20 °C für mindestens 24 h tiefgefrieren.
(3) Bei Bedarf 2-mal ohne Überdruck pacossieren®.
Pacojet-Einstellungen
Modus: Pacossieren®Druckeinstellung: Normaldruck
Anzahl automatischer Wiederholungen: 2
Jet®-Modus geeignet: ja