Pommery-Senf-Eis

Rezept-Zutaten

Zutaten für 1 Pacossier®-Becher

1 Pacossier®-Becher = 10 Portionen

400 g griechischer Joghurt
175 g Milch
40 g Ahornsirup
130 g grober Pommery-Senf
20 g scharfer Dijon-Senf
2 g schwarzer Pfeffer aus der Mühle
20 g Zucker

Rezept-Zubereitung

1) Alle Zutaten miteinander vermengen und in einen Pacossier®-Becher füllen.
2) Mit Deckel schließen, beschriften und bei −20 °C für mindestens 24 Stunden tiefgefrieren.
3) Bei Bedarf 1- bis 2-mal mit Überdruck pacossieren®.