Eiscreme und Sorbet

Minz-Eis

Rezept-Zutaten

Zutaten für 1 Pacossier®-Becher

1 Pacossier®-Becher = 10 Portionen


400g Sauerrahm
100g Sahne
130g Puderzucker
60g Zitronensaft
10g Milchpulver
20g Minze


Rezept-Zubereitung

(1) Sauerrahm, Puderzucker, Zitronensaft und Milchpulver verrühren und in einen Pacossier®-Becher füllen. Fügen Sie die Minze hinzu.
(2) Deckel schließen, Pacossier®-Becher beschriften und bei −20 °C mindestens 24 h tiefkühlen.
(3) Bei Bedarf 1-mal pacossieren®




Pacojet-Einstellungen

Modus: Pacossieren®
Druckeinstellung: Normaldruck
Anzahl automatischer Wiederholungen: 1
Jet®-Modus geeignet: ja

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