Eiscreme und Sorbet 

Milchschokoladen Sorbet

Rezept-Zutaten

Zutaten für 1 Pacossier®-Becher

1 Pacossier®-Becher = 10 Portionen


500 g Wasser
90   g Zucker
45   g Kakao
120 g Milchschokolade


Rezept-Zubereitung

(1) Wasser und Zucker aufkochen, über die Schokolade gießen, kurz stehen lassen und auflösen. Kakao einmixen. In einen Pacossier®-Becher füllen.
(2) Mit Deckel schließen und beschriften. Bei −20 °C für mindestens 24 h tiefgefrieren. 
(3) Bei Bedarf 2-mal pacossieren®.




Pacojet-Einstellungen

Modus: Pacossieren®
Druckeinstellung:  Normaldruck
Anzahl automatischer Wiederholungen: 2
Jet®-Modus geeignet: nein