Mango-Ingwer-Eiscreme

Rezept-Zutaten

Zutaten für 1 Pacossier®-Becher

1 Pacossier®-Becher = 10 Portionen

Rezept-Zubereitung

(1) Die Mango schälen, entkernen und in Würfel schneiden. Den Ingwer schälen und in Scheiben schneiden. Die Milch, Sahne und den Zucker einmal aufkochen, abkühlen lassen und anschließend mit der Mango und den Ingwer in ein Pacossier®-Becher abfüllen.
(2) Mit Deckel schließen und beschriften. Bei −20 °C für mindestens 24 h tiefgefrieren.
(3) Bei Bedarf 1-mal mit Überdruck pacossieren®.