Eiscreme und Sorbet 

Mandarinen-Sorbet

Rezept-Zutaten

Zutaten für 1 Pacossier®-Becher

1 Pacossier®-Becher = 10 Portionen


300 g Mandarine
200 g Zuckersirup 
150 g Wasser 
100 g Zitronensaft


Rezept-Zubereitung

(1) Die Mandarinen grob schneiden, mit den restlichen Zutaten vermengen, mit einem Stabmixer mixen und in einen Pacossier®-Becher füllen. 
(2) Mit Deckel und Etikett verschließen. Mindestens 24 Stunden lang bei -20 °C einfrieren. 
(3) Bei Bedarf 1-2 mal mit Überdruck pacossieren®.




Pacojet-Einstellungen

Modus: Pacossieren®
Druckeinstellung: Normaldruck
Anzahl automatischer Wiederholungen: 1
Jet®-Modus geeignet: nein