Eiscreme und Sorbet

Limetten-Minz-Eis

Rezept-Zutaten

Zutaten für 1 Pacossier®-Becher

1 Pacossier®-Becher = 10 Portionen


400g Sauerrahm
200g Limettensaft
120g Puderzucker
20g Minzblätter frisch
10g Limettenschale gerieben


Rezept-Zubereitung

(1) Alle Zutaten gut vermischen und in einen Pacossier®-Becher füllen.
(2) Mit Deckel schließen und beschriften. Bei −20 °C für mindestens 24 h tiefgefrieren.
(3) Bedarfsweise pacossieren®.




Pacojet-Einstellungen

Modus: Pacossieren®
Druckeinstellung: Überdruck
Anzahl automatischer Wiederholungen: 1
Jet®-Modus geeignet: ja