Eiscreme und Sorbet
Kirsch Sorbet
Rezept-Zutaten
Zutaten für 1 Pacossier®-Becher
1 Pacossier®-Becher = 10 Portionen
200 g Sauerkirschensaft
150 g Zucker
10 g Limettensaft
500 g Kirschen entsteint
Rezept-Zubereitung
(1) Kirschsaft und Zucker mixen, bis der Zucker aufgelöst ist. Mit den Kirschen vermengen und in einen Pacossier®-Becher füllen.
(2) Mit Deckel schließen und beschriften. Bei −20 °C für mindestens 24 h tiefgefrieren.
(3) Bei Bedarf 1-mal pacossieren®.
Pacojet-Einstellungen
Modus: Pacossieren®Druckeinstellung: Normaldruck
Anzahl automatischer Wiederholungen: 1
Jet®-Modus geeignet: nein