Eiscreme und Sorbet

Ananas Mango Sorbet Vegan

Rezept-Zutaten

Zutaten für 1 Pacossier®-Becher

1 Pacossier®-Becher = 10 Portionen


400 g Mangosaft
300 g Ananas
100 g Zucker
10 g Zitronensaft


Rezept-Zubereitung

(1) Mango Saft mit Zucker und Zitronensaft mixen, bis der Zucker aufgelöst ist. Die Ananas inkl. Strunk würfeln und zusammen mit der Flüssigkeit in einen Pacossier®-Becher füllen.
(2) Mit Deckel schließen und beschriften. Bei −20 °C für mindestens 24 h tiefgefrieren.
(3) Bei Bedarf 1-mal pacossieren®.




Pacojet-Einstellungen

Modus: Pacossieren®
Druckeinstellung: Überdruck 
Anzahl automatischer Wiederholungen: 1
Jet®-Modus geeignet: nein