Eiscreme und Sorbet
Ananas Mango Sorbet Vegan

Rezept-Zutaten
Zutaten für 1 Pacossier®-Becher
1 Pacossier®-Becher = 10 Portionen
400g Mangosaft
300g Ananas
100g Zucker
10g Zitronensaft
Rezept-Zubereitung
(1) Mango Saft mit Zucker und Zitronensaft mixen, bis der Zucker aufgelöst ist. Die Ananas inkl. Strunk würfeln und zusammen mit der Flüssigkeit in einen Pacossier®-Becher füllen.
(2) Mit Deckel schließen und beschriften. Bei −20 °C für mindestens 24 h tiefgefrieren.
(3) Bei Bedarf 1-mal pacossieren®.
Pacojet-Einstellungen
Modus: Pacossieren®Druckeinstellung: Überdurck
Anzahl automatischer Wiederholungen: 1
Jet®-Modus geeignet: nein