Eiscreme und Sorbet

Ananas Mango Sorbet Vegan

Rezept-Zutaten

Zutaten für 1 Pacossier®-Becher

1 Pacossier®-Becher = 10 Portionen


400g Mangosaft
300g Ananas
100g Zucker
10g Zitronensaft


Rezept-Zubereitung

(1) Mango Saft mit Zucker und Zitronensaft mixen, bis der Zucker aufgelöst ist. Die Ananas inkl. Strunk würfeln und zusammen mit der Flüssigkeit in einen Pacossier®-Becher füllen.
(2) Mit Deckel schließen und beschriften. Bei −20 °C für mindestens 24 h tiefgefrieren.
(3) Bei Bedarf 1-mal pacossieren®.




Pacojet-Einstellungen

Modus: Pacossieren®
Druckeinstellung: Überdurck 
Anzahl automatischer Wiederholungen: 1
Jet®-Modus geeignet: nein

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