Coupe Set
Spitzkohl-Dill Tatar
Rezept-Zutaten
Zutaten für 1 Pacossier®-Becher
1 Pacossier®-Becher = 10 Portionen
300 g Spitzkohl (grob geschnitten)
1 g Salz
1 g Dill
10 g Mohn-Öl
5 g Apfel-Balsamessig
0,25 g Pfeffer
Rezept-Zubereitung
(1) Den Spitzkohl grob schneiden und mit den restliche Zutaten in ein Pacossier®-Becher füllen.
(2) Mit dem Coupe Set Messer 1-mal mit Normaldruck kuttern.
Rezept und Bild von Lars Jungermann
Pacojet-Einstellungen
Modus: Pacossieren®Druckeinstellung: Normaldruck
Anzahl automatischer Wiederholungen: 1
Jet®-Modus geeignet: nein