Coupe Set
Scones

Rezept-Zutaten
Zutaten für 1 Pacossier®-Becher
1 Pacossier®-Becher = 10 Portionen
300 g
Mehl 10 g Backpulver 30 g Zucker 5 g Salz 70 g Butter 150 g Milch 3,5% Fett 50 g Eier |
Rezept-Zubereitung
(1)
Butter in einen Pacossier®-Becher geben und mit dem Pacossier®-Flügel 1-mal
mit Überdruck schaumig schlagen. (2) Die übrigen Zutaten hinzufügen und mit dem Coupe Set Messer 1-mal verarbeiten. (3) Scones formen und bei 200 °C ca. 12 bis 15 Minuten backen. |
Pacojet-Einstellungen
Modus: KutternDruckeinstellung: Überdruck
Anzahl automatischer Wiederholungen: 1
Jet®-Modus geeignet: nein