Coupe Set
Salbei-Pesto
Rezept-Zutaten
Zutaten für 1 Pacossier®-Becher
1 Pacossier®-Becher = 10 Portionen
70 g Salbeiblätter
15 g Schnittlauch
15 g Petersilie
60 g Pinienkerne
10 g Knoblauchzehen
2 g Kräutersalz
100 g geriebener Parmesan
120 g Olivenöl
Rezept-Zubereitung
(1) Pinienkerne goldbraun rösten, abkühlen lassen. Anschließend die Pinienkerne mit allen anderen Zutaten bis auf das Öl in einen Pacossier®-Becher füllen.
(2) Mit dem 2-Klingen-Messer 2-mal ohne Überdruck verarbeiten.
(3) Das Olivenöl zugeben, verrühren und abschmecken.
Pacojet-Einstellungen
Modus: KutternDruckeinstellung: Normaldruck
Anzahl automatischer Wiederholungen: 2
Jet®-Modus geeignet: nein