Gegrillte Paprika Salsa

Rezept-Zutaten

Zutaten für 1 Pacossier®-Becher

1 Pacossier®-Becher = 10 Portionen

200 g Eingelegte gegrillte Paprika 
6     g Knoblauchzehe
40   g rote Zwiebeln 
50   g Tomaten 
5     g Chili 
40  g Rotweinessig 
30  g Limettesaft 
80 g Olivenöl

Rezept-Zubereitung

(1) Die Paprika halbieren, entkernen und grillieren. Die grillierte Paprika mit dem Knoblauch, Zwiebel und Tomaten klein schneiden mit den restlichen Zutaten mischen und in ein Pacossier®-Becher geben. 
(2) Mit dem 2-Klingen-Messer 1-mal ohne Überdruck verarbeiten und mit Salz und Pfeffer abschmecken.