Coupe Set

Basilikumsalz

Rezept-Zutaten

Zutaten für 1 Pacossier®-Becher

1 Pacossier®-Becher = 10 Portionen


120 g Basilikum
30 g Schnittlauch
300 g Meersalz , fein


Rezept-Zubereitung

(1) Die Kräuter in einen Pacossier®-Becher füllen und 2-mal mit dem Coupe Set Messer kuttern, das Meersalz dazugeben und 4-mal mit dem Pacossier®-Flügel pacossieren® .
(2) Bei max. 50°C trocknen und nach Belieben nochmals pacossieren® oder direkt verwenden.




Pacojet-Einstellungen

Modus: Kuttern
Druckeinstellung: Überdruck
Anzahl automatischer Wiederholungen: 6
Jet®-Modus geeignet: nein