Coupe Set

Kräuterbutter

Rezept-Zutaten

Zutaten für 1 Pacossier®-Becher

1 Pacossier®-Becher = 10 Portionen

100g Kräutermischung
5g Knoblauch
2g Zitronenschale
500gButter
2g Salz
1g Pfeffer

Rezept-Zubereitung

(1) Kräuter, Knoblauch und Zitronenschale in einen Pacossier®-Becher geben und mit dem 4-Klingen Messer des Pacojet Coupe Set ohne Überdruck 1-mal verarbeiten.
(2) Butter, Salz und 0,5 g Pfeffer hinzugeben und noch einmal mit dem 4-Klingen-Messer mit Überdruck 1-mal verarbeiten.

Pacojet-Einstellungen

Modus: Kuttern
Druckeinstellung: Überdruck
Anzahl automatischer Wiederholungen: 1
Jet®-Modus geeignet: nein