Buttermischungen und Aufstriche
Kräuter-Walnuss-Frischkäse
Rezept-Zutaten
Zutaten für 1 Pacossier®-Becher
1 Pacossier®-Becher = 10 Portionen
| 400 g
Frischkäse 100 g Feta 80 g Olivenöl 50 g Walnüsse 10 g Petersilien 5 g Salz 1 g Pfeffer |
Rezept-Zubereitung
| (1)
Alle Zutaten vermengen und in einen Pacossier®-Becher geben. (2) Mit Deckel schließen, beschriften und bei −20 °C für mindestens 24 h tiefgefrieren. (3) Bei bedarf pacossieren® und servieren oder in Gläsern vakuumieren. Haltbarkeit bei 3 °C im Glas unter Vakuum: 2-3 Wochen. |
Pacojet-Einstellungen
Modus: Pacossieren®Druckeinstellung: Normaldruck
Anzahl automatischer Wiederholungen: 1
Jet®-Modus geeignet: nein