Buttermischungen und Aufstriche
Kräuter-Nuss-Aufstrich
Rezept-Zutaten
Zutaten für 1 Pacossier®-Becher
1 Pacossier®-Becher = 10 Portionen
| 500 g
Quark mind. 20% Fett i. Tr. 100 g Walnüsse 100 g Haselnüsse 4 g Thymian 20 g Petersilien 5 g Salz |
Rezept-Zubereitung
(1) Nüsse grob hacken. Quark mit den übrigen Zutaten glatt rühren, dann mit den Nüssen vermischen und abschmecken. In einen Pacossier® -Becher füllen.
(2) Mit Deckel schliessen, beschriften und bei −20 °C für mindestens 24 h tiefgefrieren.
(3) Bei Bedarf mit Überdruck pacossieren®.
Pacojet-Einstellungen
Modus: Pacossieren®Druckeinstellung: Überdruck
Anzahl automatischer Wiederholungen: 2
Jet®-Modus geeignet: nein