Buttermischungen und Aufstriche

Kräuter-Nuss-Aufstrich

Rezept-Zutaten

Zutaten für 1 Pacossier®-Becher

1 Pacossier®-Becher = 10 Portionen


500 g Quark mind. 20% Fett i. Tr.
100 g Walnüsse
100 g Haselnüsse
10 g Thymian
10 g Petersilien
5 g Salz


Rezept-Zubereitung

(1) Nüsse grob hacken. Quark mit den übrigen Zutaten glatt rühren, dann mit den Nüssen vermischen und abschmecken. In einen Pacossier® -Becher füllen.
(2) Mit Deckel schließen, beschriften und bei −20 °C für mindestens 24 h tiefgefrieren.
(3) Bei Bedarf mit überdruck pacossieren®.

Pacojet-Einstellungen

Modus: Pacossieren®
Druckeinstellung: Überdruck 
Anzahl automatischer Wiederholungen: 2
Jet®-Modus geeignet: nein