Eiscreme und Sorbet
Blut Orange Campari Sorbet
Rezept-Zutaten
Zutaten für 1 Pacossier®-Becher
1 Pacossier®-Becher = 10 Portionen
200 g Zucker
20 g Wasser
200 g Blutorangensaft
50 g Campari
Rezept-Zubereitung
(1) Wasser und Zucker zum Kochen bringen und aufschlagen. Frisch gepresste Blutorangen und Fügen Sie Campari hinzu. Alle Zutaten vermischen und in einen Pacossier®-Becher füllen.
(2) Mit Deckel schließen und beschriften. Bei −20 °C für mindestens 24 h tiefgefrieren.
(3) Bei Bedarf 1-mal pacossieren®.
Pacojet-Einstellungen
Modus: Pacossieren®Druckeinstellung: Normaldruck
Anzahl automatischer Wiederholungen: 2
Jet®-Modus geeignet: nein