Sorbet à la cerise

Ingrédients de la recette

Ingrédients pour 1 bol à pacosser®

1 bol à pacosser® = 10 portions

200 g de jus de griottes
150 g de sucre
10 g de jus de citron vert
500 g de cerises dénoyautées

Préparation de la recette

(1) Mélanger le jus de griottes et le sucre dans l’eau jusqu’à ce que le sucre soit dissous. Mélanger avec les cerises dans un bol à pacosser®.
(2) Fermer le bol avec le couvercle et étiqueter. Congeler à −20 °C pendant au moins 24 heures.
(3) Pacosser® une fois si nécessaire.