Glace au Yogourt et aux Myrtilles

Ingrédients de la recette

Ingrédients pour 1 bol à pacosser®

1 bol à pacosser®  = 10 portions

150 g de lait
150 g de yogourt
120 g de sucre
5 g de jus de citron
330 g de myrtilles

Préparation de la recette

(1) Porter le lait et le sucre à ébullition une fois, laisser refroidir et mixer avec les autres ingrédients. Passer et verser dans un bol à pacosser®. 
(2) Fermer le bol avec le couvercle et étiqueter. Congeler à −20 °C pendant au moins 24 heures.
(3) Pacosser® une fois si nécessaire.