Crèmes glacées et sorbets
Glace au Curry, au Lait de Coco et aux Cacahuètes
Ingrédients de la recette
Ingrédients pour 1 bol à pacosser®
1 bol à pacosser® = 10 portions
350 g de lait de noix de coco
100 g de boisson au soja
150 g de cacahuètes grillées
30 g de sucre glace
5 g de curry en poudre
Préparation de la recette
(1) Mélanger tous les ingrédients dans un bol à pacosser®.(2) Fermer le bol avec le couvercle et étiqueter. Congeler à −20 °C pendant au moins 24 heures.
(3) Pacosser® une fois si nécessaire.
Réglages Pacojet
Mode : Pacosser®Réglage de la pression : Surpression
Nombre de répétitions automatiques : 1
Mode Jet® adapté : non