Concentrés, pâtes et huiles


Concentrés, pâtes et huiles


Ingrédients de la recette

Ingrédients pour 1 bol à pacosser®

1 bol à pacosser® = 10 portions


180 g d’huile d’olive
100 g d’asperges
100 g de miel
100 g de vinaigre balsamique blanc
45 g d’huile de chanvre
5 g de sel
1 g de poivre


Préparation de la recette

(1) Mettre tous les ingrédients dans un bol à pacosser® et couper une fois avec le couteau Coupe Set.                                        
(2) Lisser, fermer le bol à pacosser® avec son couvercle et congeler à −20 °C pendant 24 heures.
(3) Pacosser® deux fois si nécessaire.

Conseil : la vinaigrette au vinaigre balsamique et au miel accompagne parfaitement les asperges ou la salade de fraises. Elle peut également être servie congelée. 



Réglages Pacojet

Mode : Pacosser®
Réglage de la pression : Pression normale 
Nombre de répétitions automatiques : 1
Mode Jet® adapté : non