Concentrés, pâtes et huiles

Purée de girolles marinées

Ingrédients de la recette

Ingrédients pour 1 bol à pacosser

1 bol à pacosser = 10 portions

250 g de girolles
250 g d’oignons grillés
250 g de fromage de brebis à pâte molle

Préparation de la recette

(1) Mélanger tous les ingrédients et (2) mettre le tout dans un bol à pacosser.
(2) Fermer le bol avec le couvercle, étiqueter et congeler à −20 °C pendant au moins 24 heures.
(3) Si nécessaire, pacosser une fois à pression normale.

Réglages Pacojet

Mode : Pacosser
Réglage de la pression : Pression normale
Nombre de répétitions automatiques : 2
Mode Jet® adapté : non