Concentres, pates et huiles

Huile de livèche

Ingrédients de la recette

Ingrédients pour 1 bol à pacosser®

1 bol à pacosser® = 10 portions


100 g de livèche
100 g d'épinards
300 g d'huile de tournesol
2 g de sel


Préparation de la recette

(1) Blanchir la livèche et les épinards et bien les presser. Mélanger avec les autres ingrédients et verser dans un bol à pacosser®.
(2) Fermer avec le couvercle et étiqueter. Congeler à -20 °C pendant au moins 24 h.
(3) Si nécessaire, pacosser® 2 fois avec une pression normale.



Réglages Pacojet

Mode : Pacosser®
Réglage de la pression : Pression normale
Nombre de répétitions automatiques : 2
Mode Jet® adapté : non