Concentrés, pâtes et huiles
Huile de coriandre
Ingrédients de la recette
Ingrédients pour 1 bol à pacosser®
1 bol à pacosser® = 10 portions
300 g de coriandre
300 g d'huile de tournesol
10 g de sel
Préparation de la recette
(1) Hacher grossièrement la coriandre et la mélanger avec les autres ingrédients.
(2) Verser dans un bol à pacosser®, fermer avec un couvercle et étiqueter. Congeler à -20 °C pendant au moins 24 h.
(3) Si nécessaire, pacosser®.
Recette de Lars Jungermann
Réglages Pacojet
Mode : Pacosser®Réglage de la pression : Pression normale
Nombre de répétitions automatiques : 1
Mode Jet® adapté : non