Blutorangen Campari Sorbet

Rezept-Zutaten

Zutaten für 1 Pacossier®-Becher

1 Pacossier®-Becher = 10 Portionen

200 g Zucker
420 g Wasser
200 g Blutorangensaft
50 g Campari

Rezept-Zubereitung

(1) Wasser und Zucker aufkochen. Blutorangensaft und Campari hinzugeben. Alle Zutaten vermischen und in einen Pacossier®-Becher füllen.
(2) Mit Deckel schließen und beschriften. Bei −20 °C für mindestens 24 h tiefgefrieren.
(3) Bei Bedarf 1-mal mit Normaldruck pacossieren®.

Rezept von Patrick Preikschat