Gelato e sorbetto

Sorbetto alle fragole

Ingredienti della ricetta

Ingredienti per 1 bicchiere da pacossare®

1 bicchiere da pacossare® = 10 porzioni


500 g di fragole
60 g di zucchero a velo
20 g di Cointreau


Preparazione della ricetta

(1) Versare tutti gli ingredienti in un bicchiere da pacossare®, lavorare una volta con il coltello a 4 lame in modalità taglio e lisciare. (2) Chiudere con il coperchio ed etichettare. Mettere in congelatore a −20 °C per almeno 24 ore.
(3) All’occorrenza pacossare® una volta.



Impostazioni del Pacojet

Modalità: Pacossare®
Impostazione della pressione: Pressione normale 
Numero di ripetizione automatiche : 1
Modalità Jet® adatta: no