Miscele die burro, creme spalmabili e salse
Crema spalmabile al cocco
Ingredienti della ricetta
Ingredienti per 1 bicchiere da pacossare®
1 bicchiere da pacossare® = 10 porzioni
300 g di mandorle
60 g di zucchero a velo
20 g di latte condensato zuccherato
100 g di scaglie di cocco
120 g di cioccolato bianco
40 g di olio di cocco
8 g di pasta di vaniglia
Preparazione della ricetta
(1) Tostare le mandorle per 6 minuti a 180 °C e lasciarle raffreddare. Sciogliere il cioccolato e mescolarlo con i restanti ingredienti, versare in un bicchiere da pacossare® e tagliare due volte con il coltello Coupe Set e premere il composto in modo piatto.
(2) Chiudere con il coperchio ed etichettare. Congelare a -20 °C per almeno 24 ore.
(3) Se necessario, pacossare® 3 volte con pressione normale.
Impostazioni del Pacojet
Modalità: Pacossare®Impostazione della pressione: Pressione normale
Numero di ripetizione automatiche : 3
Modalità Jet® adatta: no