Miscele di burro e creme spalmabili
Crema di noci ed erbe
Ingredienti della ricetta
Ingredienti per 1 bicchiere da pacossare®
1 bicchiere da pacossare® = 10 porzioni
| 500 g
di formaggio quark con almeno il 20% di grassi sulla sostanza secca 100 g di noci 100 g di nocciole 10 g di timo 10 g di prezzemolo 5 g di sale |
Preparazione della ricetta
(1) Tritare grossolanamente le noci e le nocciole. Mescolare il quark con gli altri ingredienti fino a ottenere un composto omogeneo, aggiungere noci e nocciole e gustare. Versare in un bicchiere da pacossare®.
(2) Chiudere con il coperchio, etichettare e mettere in congelatore a −20 °C per almeno 24 ore.
(3) All’occorrenza pacossare® con sovrapressione.
Impostazioni del Pacojet
Modalità: Pacossare®Impostazione della pressione: Sovrapressione
Numero di ripetizione automatiche : 2
Modalità Jet® adatta: no