Coupe Set

Burro alle erbe

Ingredienti della ricetta

Ingredienti per 1 bicchiere da pacossare

1 bicchiere da pacossare = 10 porzioni

100 g di mix di erbe
5 g di aglio
2 g di buccia di limone
500 g di burro
2 g di sale
1 g di pepe

Preparazione della ricetta

(1) Versare le erbe, l’aglio e la buccia di limone in un bicchiere da pacossare® e tagliare una volta con il coltello del coupe set senza sovrapressione.
(2) Aggiungere burro, sale, pepe e ripetere ancora una volta la lavorazione con il coltello a 4 lame e con sovrapressione.

Impostazioni del Pacojet

Modalità: Tagliare
Impostazione della pressione: Sovrapressione
Numero di ripetizione automatiche : 1
Modalità Jet® adatta: no