Gelato e sorbetto 

Sorbetto di ananas e menta

Ingredienti della ricetta

Ingredienti per 1 bicchiere da pacossare®

1 bicchiere da pacossare® = 10 porzioni


500 g di ananas
6 g foglie di menta
250 g di succo di lime
100 g di zucchero


Preparazione della ricetta

(1) Tagliare l'ananas a dadini, mescolarla con gli altri ingredienti e versarla in un bicchiere da pacossare®.
(2) Chiudere con il coperchio ed etichettare. Mettere in congelatore a −20 °C per almeno 24 ore.. 
(3) All’occorrenza pacossare® una volta.



Impostazioni del Pacojet

Modalità: Pacossare®
Impostazione della pressione: Sovrapressione
Numero di ripetizione automatiche : 1
Modalità Jet® adatta:  no