Sorbetto all’ananas vegano

Ingredienti della ricetta

Ingredienti per 1 bicchiere da pacossare®

1 bicchiere da pacossare® = 10 porzioni

350 g d’ananas
120 g di zucchero
300 g d’acqua

Preparazione della ricetta

(1) Portare a ebollizione acqua e zucchero. Tagliare l’ananas a pezzi incluso il gambo, mescolare insieme agli altri ingredienti e versare in un bicchiere da pacossare®.
(2) Chiudere con il coperchio ed etichettare. Mettere in congelatore a −20 °C per almeno 24 ore.
(3) Se necessario, pacossare® due volte a pressione normale.