Gelato e Sorbetto
Sorbetto al Mango e Ananas Ricetta Vegana
Ingredienti della ricetta
Ingredienti per 1 bicchiere da pacossare®
1 bicchiere da pacossare® = 10 porzioni
400 g di succo di mango
300 g d’ananas
100 g di zucchero
10 g di succo di limone
Preparazione della ricetta
(1) Miscelare il succo di mango con zucchero e succo di limone finché lo zucchero non sarà sciolto. Tagliare l’ananas a dadini, incluso il gambo, e versare in un bicchiere da pacossare® insieme agli ingredienti liquidi.(2) Chiudere con il coperchio ed etichettare. Mettere in congelatore a −20 °C per almeno 24 ore.
(3) All’occorrenza pacossare® una volta.
Impostazioni del Pacojet
Modalità: Pacossare®Impostazione della pressione: Sovrapressione
Numero di ripetizione automatiche : 1
Modalità Jet® adatta: no