Gelato e sorbetto

Gelato al lime e menta

Ingredienti della ricetta

Ingredienti per 1 bicchiere da pacossare®

1 bicchiere da pacossare® = 10 porzioni


400 g di panna acida
200 g di succo di lime
120 g di zucchero a velo
20 g di foglie di menta fresca
10 g di scorza di lime grattugiata


Preparazione della ricetta

(1) Mescolare bene tutti gli ingredienti e versarli in un bicchiere Pacossier®.
(2) Chiudere con il coperchio ed etichettare. Congelare a -20 °C per almeno 24 ore.
(3) Pacossier® come richiesto.



Impostazioni del Pacojet

Modalità: Pacossare®
Impostazione della pressione: Sovrapressione
Numero di ripetizione automatiche : 1
Modalità Jet® adatta: sì