Gelato al gusto di anacardo, vaniglia e fragola RICETTA VEGANA

Ingredienti della ricetta

Ingredienti per 1 bicchiere da pacossare®

1 bicchiere da pacossare® = 10 porzioni

200 g di fragole
300 g d’acqua
100 g di sciroppo d’agave
5 g di vaniglia in stecche
100 g di anacardi

Preparazione della ricetta

(1) Tagliare e raschiare la stecca di vaniglia. Unire il concentrato di vaniglia a tutti gli altri ingredienti e versarli in un bicchiere da pacossare®.
(2) Chiudere con il coperchio, etichettare e mettere in congelatore a −20 °C per almeno 24 ore.
(3) All’occorrenza pacossare® una volta.