Processo di pulizia a 2 fasi

Pulizia Pacojet

Pulite il vostro Pacojet in pochi passaggi.
Pulizia Pacojet

La routine di pulizia di Pacojet

La pulizia regolare del Pacojet è essenziale per mantenere l'unità in buone condizioni di funzionamento. In questo modo si evita l'infestazione del sistema di cottura da parte di germi, si assicurano i necessari standard igienici (HACCP), si garantiscono esperienze di gusto ineccepibili, si assicura un'elevata qualità del prodotto e si prolunga la durata di vita del Pacojet. Grazie al processo di pulizia in 2 fasi, è possibile pulirlo facilmente e senza accessori aggiuntivi. Per una pulizia ottimale, si consiglia di utilizzare le speciali pastiglie per la pulizia Pacojet.

Facile pulizia in due fasi



1. 
Applicare l'aletta per pacossare® e la protezione antispruzzo, riempire il bicchiere da pacossare® fino alla linea di riempimento massima con acqua calda a 40-58 °C e aggiungere la pastiglia di pulizia Pacojet, collegare il bicchiere da pacossare® e il bicchiere di protezione, avviare il processo di pulizia.



2.
Eseguire il 2° ciclo di risciacquo con acqua pulita.

Il processo di pulizia in due fasi è guidato dal display su Pacojet 4 e sull'ultima generazione di Pacojet 2 PLUS. Nei modelli Pacojet più vecchi, è possibile interrompere la pulizia dopo due cicli di pulizia completi.

Pulizia con pastiglie

Le pastiglie di pulizia Pacojet di alta qualità sono state sviluppate appositamente per la pulizia professionale ed efficiente delle macchine Pacojet e possono essere utilizzate con estrema facilità.  Il dosaggio e l'efficienza sono perfettamente adattati alle esigenze del Pacojet, la pulizia antibatterica (non schiumogena) elimina oltre il 99,99% della contaminazione batterica, le linguette sono compatte e facili da maneggiare e supportano la pulizia secondo gli standard HACCP.


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